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清炒虾米卷心菜的做法

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  • 用料:

  • 包菜  半个
  • 虾米  适量
  •  适量

小贴士:

虾米一定要洗,去腥去污垢;包菜焯水不需要太久;虾米有咸味,放盐要适量!祝友友们用餐愉快!

做法:

  • 1. 卷心菜切或者撕成小块,洗净,沥干水备用
  • 2. 虾米泡清水泡一会儿,捞出沥干备用
  • 3. 包菜用开水略微焯一下,微微变色即可
  • 4. 锅内放油,将虾米放进去炒香
  • 5. 放卷心菜进去翻炒,炒到断生,放少许盐,即可出锅