红烧罗非鱼的做法

做法：

• 1. 先把罗非鱼洗净，锅里热油放置锅内炸至金黄，再捞出放置一边。
• 2. 把葱切断，姜切丝，蒜拍碎，再把鱼葱姜蒜一起放到锅内加一碗放一小勺都瓣酱，料酒味精小火一起煮十分钟左右。
• 3. 生粉加水搅拌加入锅内，大火收汁，一道红烧罗非鱼就完成啦！