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  • 用料:

  • 高钙豆腐
  • 剁椒
  • 菜油和耗油

小贴士:

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做法:

  • 1. 豆腐切块
  • 2. 热油后加入耗油剁椒爆香,豆腐入锅,稍等片刻掂锅,再加入生抽少量水边炖边掂,汤汁要收干时加入葱翻炒出锅,豆腐不多就不需要加盐了,味精也不需要很传统的
  • 3. 没图算了还要三步凑合算了