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豉油鸡腿的做法
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用料:
鸡腿
姜
水
老抽
生抽
料酒
盐
冰糖
做法:
1.
鸡腿洗好,用刀划两刀好入味
2.
锅烧开水把鸡腿放下去焯水,捞出洗好备用
3.
锅里加入水,生抽,老抽,冰糖,姜,料洒,煮至糖熔化为止。
4.
把鸡腿放入煮好的料中,大概煮20分钟,中间要翻动下
5.
打开锅盖,拿勺子往鸡腿上浇,大概15分钟左右,
6.
成品