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包子灌汤包吧,管他呢的做法

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  • 用料:

  • 牛奶  半杯
  • 瘦肉  一块
  • 鸡蛋  一个
  • 青椒  半个
  • 肉皮  一些
  •  一杯
  •  一勺
  • 酵母  3克
  • 大蒜  一瓣
  • 大料  一瓣
  •  一点点
  • 花椒  几粒

小贴士:

给孩子做的少盐,没有酱油,酱油里面有味素据说三岁之前不要吃味素,尽量都用葱姜蒜什么的调味,味道淡淡的能吃出食物的原味也是不错的么

做法:

  • 1. 熬皮冻啊,花椒大料,咕嘟咕嘟,多多的水,一次加足量,水快干的时候关火,放冰箱里俩小时
  • 2. 切肉
  • 3. 一瓣大蒜放里面,当当当当剁,很过瘾
  • 4. 鲜肉的和青椒鲜肉,和馅大家都会的吧,加个蛋清进去
  • 5. 这就是我的皮冻
  • 6. 蛋黄和面了
  • 7. 这图!?哈哈,突然有事出门了,孩子的奶奶和的面,包的包子,和面的时候用牛奶,加入酵母,面稍微稀一点点,放二十来分钟
  • 8. 我回来蒸锅里就这样了?,蒸十五分钟左右