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清炒刀豆的做法
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用料:
大蒜
1粒
红辣椒
1个
刀豆
300克
料酒
几滴
味精
适量
姜
少许
油
适量
盐
少许
小贴士:
刀豆一定要炒熟!不然有毒!
做法:
1.
先洗好刀豆,切丝
2.
然后放姜,蒜人锅爆香
3.
然后倒入刀豆炒八成熟时,放入红辣椒
4.
再炒几下就可以装盘了