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宝宝肉泥饺子的做法

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  • 用料:

  •  10个
  • 韭菜  300g
  • 鸡蛋  1个
  • 猪后腿  500g
  • 盐、花椒水、葱姜水  适量
  • 橄榄油或者花生油  2勺
  •  适量

小贴士:

虾要挑线哦,用牙签就OK。

做法:

  • 1. 韭菜切细碎,越细碎孩子越能接受
  • 2. 花椒开水泡上备用
  • 3. 葱姜打水打碎了备用
  • 4. 虾挑了虾线,剥皮备用。我喜欢红红的颜色,所以虾脑留着了
  • 5. 超市的肉缴成馅,然后跟虾一起加一个鸡蛋自己用小绞肉机一边加葱姜花椒水,一边打成泥。
  • 6. 包吧!嘿嘿,我不习惯不停的拍照,所以生饺子又漏了,儿子吃的照片也没拍,下次补上?