用料：
- 排骨 一根
- 胡萝卜 四根
- 葱 少许
- 水 适量
- 白糖 1勺子
- 盐 1勺子
- 花生油 适量
- 生抽 适量
- 生抽
小贴士：
焖到最后留点汁好吃些，太干不好吃。
做法：
- 1. 准备好材料，排骨洗好沥干水份备用，这里的排骨我没有用完。
- 2. 胡萝卜洗好切圆状备用，葱洗好切小段
- 3. 锅烧热后放油，放多点油，油热后把排骨放下去煎两面金黄
- 4. 把胡萝卜放下去翻炒，加入生抽，1勺白糖翻炒下，
- 5. 倒入水没过胡萝卜，盖上盖子大火烧开转小火焖到差不多收汁
- 6. 放入葱，再焖一下
- 7. 焖到还留点汁就好了，加入1勺盐翻动几下即可