盐鸭蛋的做法

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用料：
鸭蛋 20个
盐半包
高度白酒半碗

小贴士：

如果是夏季鸭蛋存放半月即可冬季则为一个月

做法：

1. 鸭蛋洗净晾干备用
2. 将鸭蛋放在白酒中泡4～5分钟拿出
3. 再放去盐中裹满盐
4. 把裹好盐的鸭蛋摆放好放入密闭容器中存放
5. 半月后取出