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木耳秋葵猪肉丸的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  一小块
  • 秋葵  2根
  • 鸡蛋  一个
  • 木耳  两朵
  •  少许
  •  少许
  • 木薯粉  适量
  • 白糖  一点点
  • 酱油  适量

小贴士:

简单的一道蒸丸子~如果想要香的~可以加入点虾仁也是不错的~

做法:

  • 1. 猪肉洗净~切小块后~改刀剁碎~
  • 2. 秋葵洗净~切碎~剁成末~
  • 3. 木耳泡软~洗净~切碎~剁成末~
  • 4. 把猪肉~秋葵~木耳~放入一个盘中~加入油~盐~酱油~木薯粉~鸡蛋~一点点的白糖~提鲜~
  • 5. 把所有调料加齐后~顺时针搅拌上劲~
  • 6. 搅拌好后~用手挤成大小相等丸子后~上锅蒸15分钟~
  • 7. 成品图如下~