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木耳秋葵猪肉丸的做法
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用料:
猪肉
一小块
秋葵
2根
鸡蛋
一个
木耳
两朵
油
少许
盐
少许
木薯粉
适量
白糖
一点点
酱油
适量
小贴士:
简单的一道蒸丸子~如果想要香的~可以加入点虾仁也是不错的~
做法:
1.
猪肉洗净~切小块后~改刀剁碎~
2.
秋葵洗净~切碎~剁成末~
3.
木耳泡软~洗净~切碎~剁成末~
4.
把猪肉~秋葵~木耳~放入一个盘中~加入油~盐~酱油~木薯粉~鸡蛋~一点点的白糖~提鲜~
5.
把所有调料加齐后~顺时针搅拌上劲~
6.
搅拌好后~用手挤成大小相等丸子后~上锅蒸15分钟~
7.
成品图如下~