东北老式饼干的做法

做法：

• 1. 除面粉外，将所有材料混合好拌匀。
• 2. 筛入低筋面粉，翻拌成面团。
• 3. 擀成长方形，切成锯牙齿块。
• 4. 刷上蛋液
• 5. 烤箱预热180度，中层烤18分钟，使饼干表面为金黄色。
• 6. 取出晾凉，装入保鲜袋里。