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  • 用料:

  • 肉馅  8两
  • 香菇  4个
  • 馄饨皮  一斤
  • 葱姜末  10克
  • 生抽
  • 耗油

做法:

  • 1. 肉剁成陷,盛碗里备用。
  • 2. 干香菇泡好,剁碎,放入碗中。
  • 3. 葱姜末也放入碗中。
  • 4. 加鸡蛋,生抽,蚝油,花椒水,盐,糖,搅拌匀匀。
  • 5. 买好的馄饨皮。
  • 6. 包好了。