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油炸知了猴的做法
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用料:
知了猴
盐
辣椒面
孜然面
做法:
1.
知了猴冲洗干净,放到盐水里浸泡一晚,使其入味~
2.
锅里热油,七八成热放入锅中
3.
炸至金黄,香脆~即可出锅(如果是软软的,可以盛出来,把油二次烧热,在炸一遍)
4.
盛入盘中,撒上孜然面,辣椒面,香脆的油炸知了猴就成功了!