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  • 用料:

  • 酵母  适量
  • 面粉  适量
  • 五花肉  适量
  • 香油  适量
  •  适量
  • 老抽  一点
  • 生抽  一点
  • 鸡精  适量
  • 蚝油  适量
  • 味精  适量
  •  适量\
  •  适量
  •  适量
  • 十三香(五香粉)  适量

小贴士:

调肉馅时,就跟咱平时的饺子馅是一样的,可根据自己的口味做,面团不能太软,但也不能太硬

做法:

  • 1. 和面
  • 2. 把面和成图片一样的,放旁边醒面
  • 3. 弄肉馅
  • 4. 开包了,先把面团放手心铺平
  • 5. 放适量肉馅在上边
  • 6. 像包包子一样,把周围的面拾起来
  • 7. 拾好以后,放入热锅中
  • 8. 用手按平
  • 9. 两面煎至焦黄,出锅