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茄子炖蚬子的做法
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用料:
白茄子
两个
蚬子
半斤
五花肉、粉条
五花肉十片,粉条自选
酱油,大蒜
大蒜六半,酱油适量
做法:
1.
将茄子手掰小块
2.
在做上锅加油炸茄子
3.
蜆子清洗好待用
4.
茄子炸好到出来空油,将肉炒熟加蒜末在加酱油加一勺水到入茄子在小炖一会
5.
加入粉条出锅,茄子我们来了