云吞面的做法

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用料：
面粉 2杯
蛋水混合液 140毫升
虾肉云吞 15个
虾仁 50克
鸡汤 1000毫升
葱花、盐、香油、胡椒粉少量

做法：

1. 将鸡汤煮沸，放入虾仁煮开，加入香油、盐、胡椒粉，
2. 锅中加水烧开,将面条煮熟捞出盛入碗中备用，加入虾肉云吞煮熟，捞出放在面条上，
3. 将鸡汤倒入碗中，撒上葱花即可