酱炒肉丝的做法

做法：

• 1. 因为我不小心弄破了两个鸡蛋，这些肉用一个蛋清就够了。
• 2. 准备半斤肉，切成丝。
• 3. 把肉丝和蛋清搅拌均匀，煨一会。（这个时间我去整春饼的面去了）
• 4. 把肉炒熟了变色了，放入酱，使肉都裹上酱。然后装盘撒上熟芝麻
• 5. 自己爱吃什么卷什么，开吃。