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蚝油花菇扒海参的做法
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用料:
花菇
12粒
发好海参
8条
旧装蚝油
适量
旧装蚝油
适量
油
适量
蒜片 姜片 大葱
适量
花菇
50克
做法:
1.
发好海参解冻清洗干净,花菇去丁,发好刻十字花(易入味),切好料头
2.
用油爆香料头,加蚝油爆香
3.
加入花菇海参,适量水,加盖焖15分钟
4.
打芡装碟