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  • 用料:

  • 五花肉  500克
  • 青椒  500克
  • 郫县豆瓣  适量
  • 酱油  适量
  • 白糖或者是甜面酱  适量
  • 姜,大蒜  适量

小贴士:

平时可以没事就可以按这个方法炒不同口味的回锅肉。嘿嘿

做法:

  • 1. 五花肉煮十分钟
  • 2. 切片,,热锅炒出油
  • 3. 加 郫县豆瓣,姜大蒜,酱油炒香 白糖
  • 4. 加青椒
  • 5. 加青椒后炒大概三分钟,根据个人吃青椒的口味掌握时间
  • 6. 加,鸡精,,起锅装盘