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  • 用料:

  • 南美大虾(或其他品种的虾均可)
  • 葱、姜、蒜、盐、老抽、糖、李锦记蒜蓉辣酱。

做法:

  • 1. 

    把虾清洗后备用;油热后将虾入锅炒熟,虾全变成红色即可;将葱、姜、蒜末入锅,炝锅。
  • 2. 
    加入少许生抽、糖;再加入蒜蓉辣酱2-3小勺(可根据个人口味),大火炒半分钟出锅。
  • 3. 哈哈色泽不错吧!