皮蛋榨菜拌豆腐的做法

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用料：
豆腐一盒
斜桥榨菜半包
皮蛋 2个

小贴士：

冷冻的话风味更加，如果不能吃冷的话就算了吧?

做法：

1. 剥两个皮蛋，然后冲洗干净，切成两半，然后再切成橘子瓣状，摆进盘子里，比较粘手，切完洗一下手咯～
2. 用小刀划开豆腐盒，撕去包装，倒扣在切菜板上，慢慢提起盒子，把留在盒子里的刮出来?拦腰横切成两份，然后直接竖切，摆进盘子里
3. 榨菜切成丁，撒在上面，然后给盘子封上保鲜膜，放进冰箱里冷冻几分钟就可以咯?