用料：
- 木耳 三朵
- 鸡蛋 三个
- 秋葵 五根
- 耗油 少许
- 盐 适量
- 油 少许
小贴士：
洗木耳的时候可以拿一个筷子顺时针凉拌木耳～木耳里面的脏东西就会自动掉落～沉入盘底～秋葵本身是可以生吃的～不用炒那么久～会破坏营养成分～夏天到了～希望朋友们都会喜欢这道菜～
做法：
- 1. 鸡蛋打开放盘里调成鸡蛋液～备用～
- 2. 木耳泡软后～洗干净～再用手撕成小块～备用～
- 3. 秋葵洗净～切块～备用～
- 4. 热锅放油～放入鸡蛋液摊成蛋饼后用锅铲弄小块～再加入木耳一起炒～加入少许盐～耗油～
- 5. 最后加入秋葵～再翻炒几下～就可以装盘了～
- 6. 成品如图～