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淋白菜青瓜的做法
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用料:
青瓜
一条
白菜
适量
酱油
盐
蚝油
葱
鸡精
生粉
蒜
辣椒
醋
小贴士:
我用的是小尖椒 要是不能吃辣 可以把尖辣椒换成一般的青椒 喜欢味道浓 勾欠时调味料可以多放点
做法:
1.
备好料
2.
备好的菜和用调料勾好的欠 欠只加小半碗水就可以了
3.
花生油烧热后倒入辣椒 蒜 然后倒入用调料勾好欠汁 煮开后加葱 起锅
4.
锅内不用放油 白菜放进翻炒半熟然后加入青瓜翻炒 只要白菜熟就可以起锅了 青瓜不熟也没事
5.
做好的汁 装好 备用
6.
把汁翻上去就可以了