用料：
- 玉兰片 1
- 黄瓜 1
- 鱼 1
- 鸡胸 1
- 萝卜 1
- 酱油 2勺
- 醋 2勺
- 糖 少许
- 盐 调成汁
- 炒郫县豆瓣酱 按自个口味
小贴士：
手快的话5分钟没问题，慢的8分也差不多了。
做法：
- 1. 鸡胸切丁放盐腌一下，切胡萝卜黄瓜辣椒——容易熟的……都是丁，有玉兰片会更好吃了（大概都弄完需要5-7分）
- 2. 2勺酱油2勺醋半勺糖少许盐调成汁，热锅放油，炒郫县豆瓣酱，出色放鸡丁，变色了放玉兰片胡萝卜再来一会，再把黄瓜什么一股脑放里，翻几下把料汁加里炒匀，勾芡出锅。
- 3. 就可以享受美味的鱼香鸡丁啦
手快的话5分钟没问题，慢的8分也差不多了。