打印

蒜蓉冬菇鹌鹑蛋的做法

www.xiangha.com/caipu/77133212.html

  • 用料:

  • 鹌鹑蛋  10
  • 冬菇  10
  • 生抽  5克
  • 蒜蓉  5克
  • 豆粉  4克
  • 葱末  5克
  • 料酒  2克
  • 胡椒粉  3克

做法:

  • 1. 冬菇划花,盐腌20分钟。
  • 2. 洗去多余盐分,打入鹌鹑蛋
  • 3. 放锅内蒸15分钟。另起锅放油炸香蒜蓉,葱末。加生抽料酒 水 豆粉。