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  • 用料:

  • 鸡肉  适量
  • 面包糠  适量
  • 鸡蛋  适量
  • 面粉  适量
  • 胡椒粉  酌量
  • 生抽  些许
  • 料酒  酌量
  • 白黑胡椒  酌量
  •  酌量

小贴士:

烤箱烤出来的少油健康

做法:

  • 1. 鸡肉切小块,放料酒,盐,胡椒粉,白黑胡椒都可以,看个人喜欢,我还放了些许生抽,只要一点点,为了提提鲜。腌一会儿。
  • 2. 先把鸡肉粘一层面粉,自己吃的,粘薄一点哈
  • 3. 再粘蛋液,最后裹一层面包糠
  • 4. 把裹好的鸡米花放入烤箱,表面刷成油,就可以烤了