香辣素牛肉的做法

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用料：
酱油 1小勺
豆瓣酱 1小勺
桂皮 1小块
茴香 十几粒
白糖少许
老豆腐 1斤

小贴士：

因为我放了豆瓣酱、己经有了咸味所以就没放盐。口味重的朋友们可以在适量加盐

做法：

1. 豆腐切小块
2. 下油锅炸至外面焦黄色捞出
3. 锅里留少许油放桂皮茴香豆瓣酱炒出香味
4. 加一碗清水放入酱油，白糖烧开放入炸好的豆腐
5. 用小火慢煮至水份干盛盘
6.