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  • 用料:

  • 玻璃叶  15个
  • 豆油  适量
  • 粘面子  2斤
  • 大豆  一斤
  • 豆油

小贴士:

做好的粘耗子软软的,老人牙口不好也能咬动

做法:

  • 1. 锅里放水,把大豆煳熟
  • 2. 煳好了没多少水了,用勺子捻碎
  • 3. 粘面子揉好,揪成包子一样的剂子
  • 4. 粘面剂子包上豆陷,玻璃叶放点油,把包好的粘耗子放在玻璃叶上,合上叶子
  • 5. 一个一个放锅里
  • 6. 上锅蒸20分钟就好了