卤鸭翅的做法

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用料：
鲜鸭翅 6
八角，回香，草果，孜然，适量
生抽，盐，鸡精适量
姜，红葱头适量

做法：

1. 清理干净杂质
2. 烧半锅水，把鸭翅飞水
3. 炒香香料，放入卤水锅中熬煮2到3小时，待料包味道出来后放入鸭翅，小火闷十到十五分钟即可