豆皮卷金针菇的做法

做法：

• 1. 豆皮和金针菇洗干净，淋干水分当盘子备用
• 2. 豆皮切成四方块备用
• 3. 一张切好的四方块豆皮上面放入适量金针菇卷入
• 4. 豆皮卷好金针菇用签串好
• 5. 依次串好，电饼铛烧热适量油放入串好的豆皮金针菇
• 6. 煎至两面金黄即可
• 7. 辣酱耗油调均匀，豆皮金针菇刷均匀，撒上孜然分就能食用喽，耗油辣酱是咸的就不用加盐了