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肉丝黄瓜的做法
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用料:
瘦猪肉
150克
黄瓜
100克
油
适量
酱油
适量
香油
适量
醋
适量
芥末酱
适量
盐水
适量
味精
适量
做法:
1.
将猪肉洗净片成片再切成细丝,黄瓜洗净切成丝备用。
2.
将炒锅放在火上,倒入油烧热。
3.
将肉丝入锅煸炒,加少许酱油,待肉变色,盛在黄瓜丝上
4.
浇上醋,香油,芥末酱。盐水,味精兑成的汁最后淋上芝麻酱即成。