用料：
- 辣椒 适量
- 菜豆 适量
- 盐
小贴士：
记住放置菜豆的地方要密封好，不容易坏。
希望放置得久一点点的，不要加水噢！
不过希望有点汁水的，可以将开水晾凉后加入。
做法：
- 1. 购买时，挑选细嫩的菜豆
- 2. 把菜豆放置于平面上加盐
- 3. 轻轻用盐揉搓菜豆，使其有点变色
- 4. 此时便可以将弄好的菜豆放置于空的容器中密封起来
（喜欢吃辣椒的，可剁细加入—够味） - 5. 这样简单的三豆角就制成了，静待3天后颜色变黄后就能享受了。（5天后食用，效果最佳）
- 6. 哈哈，这是第一次制作后，炒来吃的。酸得很妙噢！
我喜欢吃辣，所以这次放了点辣椒