用料：
- 高筋面粉 160克
- 溫水 60克
- 色拉油 30克
- 鸡蛋液 一小勺
- 糖 3克
- 干酵母粉 3克
- 绵白糖 10克
- 盐 2克
做法：
- 1. 备齐食材
- 2. 3克酵母粉和3克糖，用40度水溫化开
- 3. 静置一会转化成活性酵母菌
- 4. 面包桶里加入30克色拉油和50克水
- 5. 加入10克绵白糖和2克盐
- 6. 把一勺鸡蛋液放进
- 7. 最后加进高筋面粉，加入活性酵母菌，通上电源，程序6开始和面30分钟
- 8. 和好面不用拿着来，继续设置程序8发酵60分钟
- 9. 发好拿出切三个等量一至面挤
- 10. 用擀面杖擀长条，宽约6厘米，长约30厘米，从一边卷起
- 11. 成圆柱形，盖上保鲜膜松弛15分钟
- 12. 在次擀成长条，从一边卷成圆柱状
- 13. 放入吐司盒中，盖上盖自然醒发60分钟
- 14. 发置二倍大，盖上吐司盒盖，准备用烤箱
- 15. 烤箱提前预热150度，中下层烤20一25分钟即可
- 16. 凉后脱模
- 17. 拉丝很好