用料：
- 胡萝卜 一根
- 青椒 一个
- 花菜 15O克
- 木耳 一把
- 洋葱 一个木
- 食用油 少许
- 花椒粒 少许
- 蔬之鲜 一匙
- 盐 少许
- 火腿 一小块
- 姜 二片
- 生抽，香醋 各一匙
小贴士：
生抽和香醋不要加多，否则颜色太深，影响菜的色泽，加一点调味即可
做法：
- 1. 备好食材
- 2. 花菜掰小朵，木耳泡发择洗干净，撕小朵，其它三样切块备用。
- 3. 火腿切丁，姜切丝
- 4. 热锅倒油，先把姜丝，花椒粒炒香，然后捡出，倒入所有食材爆炒至断生，加盐，生抽，香醋煸炒，放入火腿丁，点些蔬之鲜翻炒出锅
生抽和香醋不要加多，否则颜色太深，影响菜的色泽，加一点调味即可