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蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法
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用料:
丝瓜
一根
粉丝
一把
蒜瓣
4粒
红椒
半个
剁椒
少许
白糖
适量
蒸鱼豉油
适量
香油
适量
小贴士:
这个菜不仅丝瓜好吃,下面的粉丝也很爽口奥。
做法:
1.
丝瓜切段后,用刀划几下,好入味。
2.
粉丝用清水泡软
3.
粉丝放盘底,上面放丝瓜。
4.
上锅水开后蒸5分钟。
5.
切蒜蓉
6.
红椒切末
7.
将蒜蓉放蒸鱼豉油
8.
蒜蓉放丝瓜上,再放点剁椒,红椒,蒸2分钟后,出锅后淋上香油。