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  • 用料:

  • 五花肉  500克
  • 辣椒油,花椒油  适量
  • 蒜蓉  适量
  • 鸡精 盐 白糖  适量

小贴士:

这个方法适合好多菜肉的,,,嘿嘿 夏天是个不错的开胃菜噢

做法:

  • 1. 买一斤肥瘦均匀的五花肉
  • 2. 洗干净冷水下锅 煮大概半小时左右
  • 3. 装盘 冷一会切片
  • 4. 切片装盘,,关键是沾水,,根据个人口味调配
  • 5. 沾上佐料潇洒美味
  • 6. 造型