用料：
- 土豆 2个
- 炖熟牛肉 适量
小贴士：
小贴士，土豆不煸炒段生，烧出默默糊糊，不利索，经过这个小细节，烧至出来不但视觉看的过去，而且土豆块入味，好吃，有胃口。
做法：
- 1. 土豆切皮切块，锅中放适量油，油热后煸熟土豆块段生
- 2. 捞出控下油备用
- 3. 锅中放入适量炖熟牛肉，加入段生土豆块
- 4. 不用加水，熟牛肉加热过程中，炖肉汤化了，用汤汁烧土豆
- 5. 中火烧10分钟关火即可，香喷喷的土豆烧牛肉出锅了
小贴士，土豆不煸炒段生，烧出默默糊糊，不利索，经过这个小细节，烧至出来不但视觉看的过去，而且土豆块入味，好吃，有胃口。