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  • 用料:

  • 豆腐破  一份
  • 肥肠  半份儿
  • 酸辣椒丝  一大勺
  • 花椒油  少许
  •  适量
  • 盐,味精,鸡精,老酒生抽  少许,适量
  • 香油  少许
  • 香菜  两根
  • 葱姜蒜  十克
  • 郫县豆瓣酱,  半勺

做法:

  • 1. 一,肥肠,豆粕,切成丝状,2将锅里放油,适量,加入姜,蒜,3炒香后放入肥肠跟豆腐丝炒至金黄,4加入郫县豆瓣,5炒香后加水。
  • 2. 1蔓熬至20分钟,2十分钟都可以,调味 ,3加入葱段再煮两分钟出锅装入汤婉。放4入香菜香油花椒油就可以啦!
  • 3. 特别好看,特别有食欲,特别好吃特别好吃,汤特别好喝