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土豆洋葱燕麦鸡蛋饼的做法
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用料:
土豆
一个
洋葱
一个
鸡蛋
两个
快熟燕麦片
一碗
小葱
适量
油
少量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
做法:
1.
材料如图
2.
土豆擦丝,洋葱切丁,小葱切末
3.
所有材料放在一起,搅拌均匀。还可以把鸡蛋单独打散,放上调料燕麦片,让燕麦片吸收鸡蛋,再倒进土豆洋葱里搅拌。
4.
搅拌好了备用
5.
不粘锅放少少的油
6.
放入材料,用铲子铺平,上面撒上少许芝麻,中火煎
7.
翻个面接着煎,这一面不用放芝麻。也可以分开煎成几个小圆饼。
8.
摆盘上桌