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惹眼酸豆角的做法
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用料:
西红柿
一个
酸豆角
一包
肉沫
若干
红辣椒
一根
干辣椒
若干
蒜头
若干
洋葱
四分之一个
生姜
若干
做法:
1.
将所有的食材切好备用,红辣椒,干辣椒,酸豆角,西红柿,姜蒜,洋葱。
2.
锅烧热,放入肉沫将,蒜,干辣椒
3.
爆香后,直接倒入酸豆角。
4.
有豆角向后,放入西红柿。
5.
翻炒一会,加入姜丝,红辣椒,和高汤,盖上锅盖,小闷一会。
6.
最后放入洋葱和白糖,就可以出锅了
7.
摆盘,点缀,上桌。