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自制煎饼的做法
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用料:
面粉
一斤
肉、韭菜、火腿肠
各少量
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
记住控制好火候
做法:
1.
先将面粉加水揉成面团放好
2.
在将肉剁碎,韭菜切好,火腿肠也剁碎搅拌一起,放入锅了炒熟
3.
将揉好的面团搓成一个团,中间放入炒好的心包好。
4.
把锅底放油烧热到,放入包好的饼,煎至焦黄
5.
出锅,大功告成。