鸭血豆腐的做法

做法：

• 1. 豆腐切块
• 2. 鸭血切块
• 3. 小青菜洗净
• 4. 锅里烧开水 放少许盐 焯下豆腐
• 5. 鸭血也焯下
• 6. 姜切丝 葱切段 干辣椒切段
• 7. 热火放油 放葱姜干辣椒
• 8. 倒入鸭血豆腐
• 9. 加入水 没过鸭血豆腐 闷十来分钟
• 10. 放入青菜
• 11. 加少许盐和鸡精即可