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  • 用料:

  • 鸡蛋  2~3个
  • 红薯粉  2茶匙
  • 香芹  100克
  • 红椒丝  少许配色
  •  适量
  • 花生油或菜籽油  适量

小贴士:

注意火候

做法:

  • 1. 化红薯粉与鸡蛋搅匀
  • 2. 摊蛋皮
  • 3. 摊凉切丝
  • 4. 与芹菜红椒翻炒调味出锅