玉米饼的做法

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用料：
玉米粉 300克
白面 200克
白糖 50克
泡打粉 5克
甜面酱 10克

小贴士：

玉米面饼松软香甜，脆却不硬

做法：

1. 将玉米粉、白面、白糖、泡打粉和在一起，加入少许清水，发酵20分钟
2. 将发酵好的面做成饼状
3. 锅里放少许油，放入面饼，煎至两面黄色，取出即可，吃时可蘸甜面酱