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脆香洋葱圈的做法
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用料:
洋葱
1个
黑胡椒粉
少许
面包糠
少许
淀粉
少许
鸡蛋
1个
小贴士:
1.入味很重要,会很好吃。
2.必须炸成两面金黄,不熟或半熟的洋葱不能吃喔!特别是最外面的大圈的洋葱要多炸一会!
3.出锅尽量去油。
做法:
1.
洋葱洗净切圈备用,鸡蛋打散备用。淀粉,面包糠装碗备用
2.
加入盐和黑胡椒粉拌匀。(一个个上作料更有味喔!)
3.
加了作料后的洋葱圈,在淀粉里裹一圈后裹上蛋液,再裹上面包糠。
4.
油锅烧热后,放入洋葱圈。炸至两面金黄即可出锅。