野生鲫鱼豆腐汤的做法

做法：

• 1. 鲫鱼去鳞 去鳃 开肚 洗净
• 2. 豆腐切块
• 3. 热火放油 放葱姜 放入鲫鱼 煎至两面微黄
• 4. 倒入清水
• 5. 水开后 放入豆腐 继续小火炖
• 6. 香菜茴香切碎
• 7. 锅开后 放入香菜茴香 再放入盐和香油即可