用料：
- 洋葱 400mg
- 猪肉 500mg
- 白菜 1300mg
- 味精 少许
- 淀粉 少许
- 葱花 少许
- 郫县豆瓣酱 少许
- 干辣椒 少许
- 花生油或豆油 250mg
- 黄豆酱 300
- 甜面酱 一小袋
- 韩国辣酱 少许
小贴士：
因为图片是手机照的，比较着急些，不清楚的地方，请亲们见谅!
做法：
- 1. 把白菜切成小块!
- 2. 洋葱也切成小块!
- 3. 猪肉切成小块!
- 4. 准备3到4个干辣椒，为的是增加它的辣度。
- 5. 花椒是爆锅时用的!
- 6. 黄酱300mg
- 7. 韩国辣酱少许。
- 8. 买的现成的生阳春面!
- 9. 油温低时，放入花椒爆香，待发黑时捞出，趁热放入猪肉丁炒至变色即可捞出!
- 10. 另起锅放入油，中小火时放入准备好的各种酱，用产子慢慢沿锅的顺时针方向搅动，直到酱被油炸的发黑时，放猪肉丁倒点了料酒。
- 11. 依次放入葱花洋葱丁炒至出味，在这其间要不停的搅拌。
- 12. 在把白菜丁放入，炒至一会儿，倒入凉水(最好)等水开了吧，变为中小火煮炖至大约10分钟左右!
- 13. 炖至里面的汤有点稠，根据自己的爱好，要想稠点用少许淀粉勾芡停火后，再撒点味精即可!
- 14. 水烧开把面下锅煮熟，捞出用凉开水过一下，用沥水篮控水即可!
- 15. 做好的炸酱面一碗呈上!