海米丝瓜的做法

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用料：
丝瓜 2条
海米少许
姜
蒜

小贴士：

海米富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是钙的最好来源。丝瓜有清热解毒、利尿等好处。

做法：

1. 海米用开水提前泡10分钟
2. 丝瓜去皮后切成滚刀片
3. 蒜和姜切碎备用
4. 开灶，锅里放油，放入姜蒜末爆香，放入海米，生抽、料酒少许
5. 倒入丝瓜，炒熟调味装盘即可