西葫芦炒辣椒的做法

做法：

• 1. 西葫芦洗好后切片
• 2. 辣椒洗净切好
• 3. 锅内倒油，切好蒜，姜，倒入爆香
• 4. 倒入切好的西葫芦
• 5. 可以倒入一点水，一点点就行不要太多。西葫芦大火炒至七成熟或者八成倒入辣椒，并放入盐，鸡精，十三香翻炒， 大概炒个三分钟左右就好了， 可以根据自己喜好在出锅之前加入少许老抽
• 6. 炒好出锅