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韭菜烙饼的做法
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用料:
鸡蛋
三个
韭菜
适量
葱花
适量
娃娃菜
适量
香油
辣椒油
盐
鸡精
油
小贴士:
可以少放点油煎,第一次做的,火可以关小一点
做法:
1.
用温水把面粉和成光滑的面团,放置半个小时备用
2.
把鸡蛋打散
3.
平底锅放一点油,把鸡蛋摊成薄的鸡蛋饼,剁碎
4.
韭菜切碎,全部放在盆子里,放盐,油,香油,一点点酱油,鸡精
5.
面团正好也可以用了~揪成小剂子
6.
放入调好的馅
7.
包好,按扁
8.
在平底锅刷一点油,煎成两面金黄色的~就可以出锅啦!